Produktspezifikation
Allgemeine Produktdetails
Produktname
Falafel
Artikel-Nr.
1001,1003,1134,,1135,1136,1137,1139,1150,1153,1224-
1226
Gebinde
250g bis 2500g
Mindesthaltbarkeitsdatum
12 Monate
Mindesthaltbarkeitsdatum nach dem Auftauen
3 Tage +4-+7°C
Lagertemperatur
-18 °C
Produktbeschreibung
Tiefgefrorene Kichererbsen Falafel
Deklaration Zutaten
Zutaten: Kichererbsen 70%, Gewürze, Gekochte Kartoffeln, Backtriebmittel: (E500, E450 i), Sesam, Maisstärke, Petersilie, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Kartoffelstärke, Wasser, Salz, Räpsöl.
Allergene: Enthält Sesam. Kann Spuren von Senf enthalten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus gewonnene Erzeugnisse:
Gerste
Kamut
Hafer
Roggen
Dinkel
Triticale
Weizen
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Eier und Eiererzeugnisse
Fisch und Fischerzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
***
Lupine und Lupinenerzeugnisse
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Sulfit in einer Konzentration von min. 10mg/kg
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g |
Energie | 271 kcal |
Fett | 13,8 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 22,1 g |
davon Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 9,8 g |
Salz | 1,4 g |
Microbiologische Prüfbericht entspricht DGHM 7.2
Hersteller: Mr. Falafel GmbH, Ettore Bugatti Straße 45, D-51149 Köln Tel.: + 49 2203 186 2662
Fax: +49 2203 186 2664
Datum: 05.04.2023